Tu vuò fa l’americano

Il menù a tema “Tu vuò fa l’americano”, colorato e di facile esecuzione, è una proposta di menù perfetta per una cena estiva spensierata.

Da piccola la mia eroina era l’americanissima Wonder Woman, amavo travestirmi come lei e mi sentivo invincibile indossando anche in piena estate stivali pesantissimi e due bangle di.. rotolo di carta igienica! 😀

Menù per 4 persone:

Ceasar salad

http://www.neveincucina.it/2017/06/24/caesar-salad/

Spaghetti with meatballs

http://www.neveincucina.it/2017/04/12/567/

Biscotti al burro di arachidi

 http://www.neveincucina.it/2017/06/07/604/

.. aggiungere della birra gelata tipo Budweiser

Lista della spesa:

300 g spaghetti
250 g pane da tramezzino
250 g petto di pollo
250 g macinata
150 g salsiccia di maiale
50 g mortadella 1 una fetta
50 g pa...

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Caesar Salad

caesar

La Caesar Salad è stata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale. E’ un piatto molto famoso negli U.S.A. che unisce sapori caratteristici della cucina italiana. Questa versione è un po’ rivisitata, senza la classica maionese, che io non amo molto.

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Crema densa di ricotta di capra, pere caramellate e noci

ricotta

La crema densa di ricotta di capra, pere caramellate e noci è un dolce al cucchiaio senza cottura. La ricotta di capra è molto particolare ed è la morte sua accompagnata da noci e pere.

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Biscotti al burro di arachidi

biscotti-arachidi

I biscotti al burro di arachidi o “Peanut Butter Cookies” sembrano dei semplici frollini, ma hanno un gusto deciso e particolare che si sposa molto bene con il cioccolato.

Per gli intolleranti ai latticini si può evitare il burro, aggiungendo burro di arachidi.

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Fregola di shirataki alle cozze e cavolo nero

fregola

La fregola è formato di pasta tipico della tradizione sarda, solitamente risottata e condita con molluschi e pomodoro. Questo formato di shirataki me la ricordava troppo per non provare a cuocerla così.

https://it.wikipedia.org/wiki/Fregula

 

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